１０月のお勧めワイン

このコーナでは毎月、Shuの選んだお勧めワインを紹介します
　

食べ物もワインも美味しい秋がやってきました。
さあ美味しいワインを買いに行くぞと言いたい所ですが
今のワイン価格の高騰はちょっと異常のような気がしています。

というわけで今月は有名で高いワインはしばらくお休みして
ちょっと目先を変えてみようと思います。
　

ムルソー（赤）

ムルソーっていうと「ブルゴーニュの力強い白ワイン」というのが常識ですが
実はほんの少しですが赤ワインも作られています。
名前も同じムルソーが名乗れますし、葡萄はもちろんピノ・ノワール。
他のブルゴーニュの高級赤ワインに引けを取らない実力を持っています。　

赤のムルソーはＶｏｌｎｅｙの名前になってしまったり、並みの品質のものは
さらに別のアパラシオンになってしまったりと不遇の身ですが、たまには
目先を変えて赤のムルソーなんていうのはいかがでしょう。
今の高い正統派フランスワインを追い求めるのはしばらくお休みにして
その間にちょっと寄り道をしてみませんか。

写真のムルソーはドメーヌ・ジャック・プリュール(Domaine Jacques Prieur)の
1995年産のワインです。

サヴォア

こちらもちょっと変わったところで、
フランスのサヴォア地方のワインです。
サヴォア地方と言うのは、フランスの東側、スイス国境に
近い地域です。ジュネーヴの南と言った方がわかりやすい
でしょうか。

この地域では白ワインの生産が約７割と多く、スッキリした
辛口のワインが作られています。

写真のワインはルーセット・ド・サヴァアという名前で
ルーセットという葡萄から作られています。爽やかですっきり
した辛口のワインです。

サヴォア地方には他にもCrepy(クレピー)、Seyssel(セイセル)
など辛口の白ワインがありますので、こちらもちょっと寄り道
してみましょう。

　
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